руло от тиквички с крема сирене

Руло от тиквички с крема сирене е едно вкусно и лесно за приготвяне блюдо, което може да бъде сервирано както за предястие, така и за основно ястие.

Този деликатес е популярен не само в България, но и в цяла Европа, благодарение на своята вкусна комбинация от свежи тиквички и крема сирене. Тиквичките са един от най-разпространените зеленчуци в българската кухня и са известни със своята ниска калоричност и богато съдържание на витамини и минерали.

Когато се комбинират с крема сирене, тиквичките стават още по-вкусни и хранителни, предлагайки богато разнообразие от вкусове и текстури. За да приготвите руло от тиквички с крема сирене, ще ви трябват следните съставки:. - 3-4 средно големи тиквички.

- 200 грама крема сирене.

- 2 яйца. - 3 супени лъжици олио.

- 100 грама кашкавал. - сол и черен пипер на вкус.

- брашно за поръсване.

- масло за намазване на тавата.

За да започнете, нарежете тиквичките на тънки филийки с помощта на ренде или мандолина.

След това ги посолете и оставете за около 15 минути, за да изтегнат водата.

След това изцедете добре тиквичките и оставете ги в страна.

В голяма купа разбийте яйцата и добавете крема сиренето, о.